一、什么是綠色有機農(nóng)業(yè)
綠色有機農(nóng)業(yè)是指在生產(chǎn)中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。
二、綠色有機農(nóng)業(yè)的特點
1、開放兼容性
綠色有機農(nóng)業(yè)既充分利用人類文明進(jìn)步特別是科技發(fā)展的一切優(yōu)秀成果,依靠科技進(jìn)步、物質(zhì)投入等提高農(nóng)產(chǎn)品的綜合生產(chǎn)能力,又重視農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和衛(wèi)生安全,以滿足人類對農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量要求,體現(xiàn)了開放兼容的特點。
2、持續(xù)安全性
持續(xù)安全即在合理使用工業(yè)投入品的前提下,注意利用植物、動物和微生物之間的生物系統(tǒng)中能量的自然流動和循環(huán)轉(zhuǎn)移,把能量轉(zhuǎn)化和物質(zhì)循環(huán)過程中的損失降低到最低程度,重視資源的可持續(xù)利用和保護(hù),并維持良好的生態(tài)環(huán)境,做到可持續(xù)發(fā)展。
3、全面高效性
全面高效即綠色有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的社會效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的高度有機統(tǒng)一。綠色農(nóng)業(yè)既注重合理開發(fā)利用資源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境,注重保障人類食物安全,也注重發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),特別關(guān)注推動發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。
4、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化
規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)即綠色有機農(nóng)業(yè)鮮明地提出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要實行標(biāo)準(zhǔn)化全程控制與管理,而且特別強調(diào)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的終端產(chǎn)品一綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化,通過綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化來提高產(chǎn)品的形象和價格,規(guī)范市場秩序,實現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”,并提高綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的國際競爭力。