農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化通過農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的帶動和示范引領(lǐng),實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工與銷售以專業(yè)化、規(guī)?;?、系列化、品牌化的經(jīng)營方式和組織形式,進行產(chǎn)、供、銷融合,形成一體化的運營體制和運營機制,構(gòu)建成一個產(chǎn)業(yè)鏈。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制機制的創(chuàng)新,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向,是解決國內(nèi)從業(yè)人員老齡化,區(qū)域發(fā)展不均衡、農(nóng)業(yè)附加值低的必然途徑。
一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是什么意思
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以市場為導(dǎo)向,以經(jīng)濟效益為中心,以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品為重點,優(yōu)化組合各種生產(chǎn)要素,實行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)模化建設(shè)、系列化加工、社會化服務(wù)、企業(yè)化管理,形成種養(yǎng)加工、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)、農(nóng)工商、農(nóng)科教一體化經(jīng)營體系,使農(nóng)業(yè)走上自我發(fā)展、自我積累、自我約束、自我調(diào)節(jié)的良性發(fā)展軌道的現(xiàn)代化經(jīng)營方式和產(chǎn)業(yè)組織形式。它實質(zhì)上是指對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進行技術(shù)改造,推動農(nóng)業(yè)科技進步的過程。這種經(jīng)營模式從整體上推進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,是加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效途徑。
二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化特點
1、市場化:市場是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的起點和歸宿。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營必須以國內(nèi)外市場為導(dǎo)向,改變傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟自給自足、自我服務(wù)的封閉狀態(tài),其資源配置、生產(chǎn)要素組合、生產(chǎn)資料和產(chǎn)品采購等依靠市場機制進行配置和實現(xiàn)。
2、區(qū)域化:即農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn),在一定區(qū)域內(nèi)相對集中,形成比較穩(wěn)定的區(qū)域化生產(chǎn)基地,防止生產(chǎn)布局過于分散,管理不便和生產(chǎn)不穩(wěn)定。
3、專業(yè)化:生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)專業(yè)化。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營要求提高勞動生產(chǎn)率、土地生產(chǎn)率、資源利用率、農(nóng)產(chǎn)品商品率等,只有專業(yè)化才能實現(xiàn)。尤其是作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營基礎(chǔ)的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn),要求組織小而分散的農(nóng)戶,進行區(qū)域化布局,專業(yè)化生產(chǎn),在保持家庭承包責(zé)任制穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,擴大農(nóng)戶外部規(guī)模,解決農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模狹小與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求適度規(guī)模之間的矛盾。
4、規(guī)?;荷a(chǎn)經(jīng)營規(guī)模化是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的必要條件,其生產(chǎn)基地和加工企業(yè)只有達到相當大的規(guī)模,才能達到產(chǎn)業(yè)化的標準。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化只有具備一定規(guī)模,才能提高輻射力、動力和競爭力,提高規(guī)模效益。
5、一體化:即生產(chǎn)銷售一貫,貿(mào)易工農(nóng)一體化經(jīng)營,有機結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前、生產(chǎn)中、生產(chǎn)后環(huán)節(jié),形成龍型產(chǎn)業(yè)鏈,各環(huán)節(jié)參與主體真正形成風(fēng)險共擔、利益均附著、興衰、命運共同的利益共同體。這是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的本質(zhì)。
6、集約化:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營活動應(yīng)符合三高要求,即科技含量高,資源綜合利用率高,利潤高。
7、社會化:即服務(wù)體系社會化。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營要求建立社會化服務(wù)體系,為一體化的各組成部分提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后信息、技術(shù)、資金、物資、經(jīng)營、管理等全過程服務(wù),促進各生產(chǎn)經(jīng)營要素的直接、緊密、有效的結(jié)合和運行。
8、企業(yè)化:即生產(chǎn)經(jīng)營管理企業(yè)化。不僅農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)應(yīng)該是規(guī)范的企業(yè)化運營,其農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地為了適應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)的工商業(yè)運營規(guī)劃性、規(guī)范性和規(guī)范性的要求,應(yīng)該從傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)向規(guī)模化的設(shè)施農(nóng)業(yè)、工廠化的農(nóng)業(yè)發(fā)展,加強企業(yè)化的經(jīng)營和管理。
三、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是適應(yīng)市場競爭和提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益的重要途徑,推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化對于促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)村社會主義市場經(jīng)濟體制建設(shè)具有深遠意義。
1.拓寬融資渠道
隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的逐步升級,農(nóng)業(yè)也將逐步轉(zhuǎn)化成為技術(shù)密集與資本密集型產(chǎn)業(yè),這意味著農(nóng)業(yè)發(fā)展需要越來越多的資金支持,從而化解農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的資金“瓶頸”制約,為推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供資金保障。健全農(nóng)業(yè)多元化投資體系,加大財政資金對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的支持力度,合理規(guī)定財政支農(nóng)支出增長比例,確保支農(nóng)資金的穩(wěn)定增長,并通過專項資金、農(nóng)業(yè)發(fā)展基金、貼息貸款等方式,重點支持龍頭企業(yè)和基地的發(fā)展。要引導(dǎo)工商企業(yè)、吸引外資企業(yè)投資農(nóng)業(yè),工商企業(yè)和外資企業(yè)進入農(nóng)業(yè),不僅可以緩解農(nóng)業(yè)資金的問題,而且可以充分利用其營銷網(wǎng)絡(luò)、企業(yè)管理經(jīng)驗和先進技術(shù)來提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的水平和科技含量,充當農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的龍頭企業(yè)。
2.培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)
主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)要以“名、優(yōu)、新、特”產(chǎn)品開發(fā)為目的,從利用當?shù)刭Y源、發(fā)展名優(yōu)產(chǎn)品入手,對那些資源優(yōu)勢最突出、經(jīng)濟優(yōu)勢最明顯、生產(chǎn)優(yōu)勢較穩(wěn)定的項目,進行重點培育。通過良種擴繁等方式加快發(fā)展,樹立品牌形象,形成支柱產(chǎn)業(yè),圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營模式。推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化必須發(fā)展農(nóng)業(yè)規(guī)?;?,建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,通過基地的輻射帶動作用,可以有效帶動農(nóng)民大規(guī)模生產(chǎn),從而形成區(qū)域化發(fā)展、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?;?jīng)營,形成群體優(yōu)勢。